Atividade 2 - Roteiro de estudos (06 a 17/07/20)

ROTEIRO DE ESTUDOS EM CIÊNCIAS

PERÍODO DE: 06 a 17/ 07/2020

 

ASSUNTO: TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS

 

 

Critérios quantitativos: valor da atividade (10,0)

 

Critérios qualitativos: Observar, identificar e registrar evidências de transformações químicas decorrentes da mistura de diversos materiais, ocorridas tanto na realização de experimentos quanto em situações do cotidiano, como a mistura de ingredientes para fazer um bolo, mistura de vinagre com bicarbonato de sódio, como também pelo conhecimento, por meio de publicação eletrônica ou impressa, de situações relacionadas ao sistema de produção.

1)     Leia o texto abaixo:

Tipos de transformações da matéria

Qualquer transformação sofrida pela matéria pode ser classificada em física ou química. Nas transformações físicas, as substâncias continuam apresentando a mesma composição, sofrendo apenas uma modificação da forma, tamanho, ou estado físico. Observe alguns exemplos de transformações físicas:

Em uma transformação química ocorre a formação de substâncias com propriedades diferentes das substâncias iniciais, ou seja, há formação de novas substâncias. Vejamos alguns exemplos:

Com base nas informações do texto, responda:

A)    “Quando deixamos em ambiente aberto por vários dias, percebemos uma mudança gradativa de cor, cheiro e sabor nos alimentos, descrevendo-os como ‘estragados’.” A partir dessa afirmação, dê exemplos de alimentos que você já visualizou em casa e que passaram por esse processo. (Valor=2,5)

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B)    Qual é o nome dado ao processo de transformação sofrido pelos alimentos ao estragarem? (Valor=2,5)

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C)    Classifique as seguintes transformações em físicas ou químicas: (Valor=2,5)

- corrente de ferro com ferrugem: _______________________________

- tora de madeira pegando fogo:_________________________________

- latinha de refrigerante de alumínio sendo amassada:_________________________

- comprimido efervescente quando jogado em água:____________________________

- derretimento do gelo:__________________________

- transformação do vinho em vinagre:_______________________

- evaporação da água:______________________

 

D)    Observe a sequência de fotografias e responda às questões: (Valor=2,5)

- Na fotografia (A), o papel está amassado. Amassar o papel é uma transformação física ou química? Justifique.

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- O que está ocorrendo na fotografia (B) é uma transformação química ou física? Justifique.

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QUAISQUER DÚVIDAS, NÃO ESQUEÇA DE ME PERGUNTAR!

BONS ESTUDOS!